تشيز كيك

طريقة عمل تشيز كيك

مقادير تحضير طريقة عمل تشيز كيك :
• 2 كوب جبن كريم .
• كوب زبادي .
• عصير ليمون .
• 1 م ك فانيليا .
• ثلاث أرباع كوب سكر .
• 2 م ك دقيق .
• 6 بيضات .
للتجميل :
• توت وفراولة .
طريقة تحضير طريقة عمل تشيز كيك :
نشعل الفرن قبل بداية العمل .
نغلف قالب الكيك بورق الومنيوم .
نفصل البياض عن الصفار .
نقسم كمية السكر نصفين .
الطبخ
نضرب البياض + نصف كمية السكر بالمضرب الكهربائي 15 ق .
تضاف باقي المكونات على البياض المخفوق ويقلب بنفس الاتجاه ويصب في القالب المغلف بورق الومنيوم .
تترك ساعة ونصف بالفرن على درجة حرارة متوسطه .
وبالصحة والعافية

Leave a Comment