وصفات الحلويات

حلا سهل 2017

حلا سهل 2017

حلا سهل 2017

النهاردة هنعمل أكثر من طريقة حلا سهل 2017 لذيذ وجميل

للمهلبية وكمان طرق جديدة ومبتكرة يارب تعجبكوا

وبالهنا والشفا.

طريقة عمل عمل المهلبية باللبن والمكسرات:

المقادير:

3 كوب لبن كامل الدسم – كوب كريمة لباني – نصف كوب زبيب

– نصف كوب جوز هند – كوب ونصف سكر أو حسب الرغبة –

نصف كوب قشطة بلدي – 3 معالق كبيرة ماء مثلج – 3 معالق

كبيرة نشا.

طريقة التحضير:

1- نضع حلة على النار وبها 3 كوب لبن كامل الدسم وكوب

كريمة لباني ونتركها حتى يغلي ونضع كوب ونصف سكر أو

حسب الرغبة ونقلب جيداً.

2- نحضر طبق صغير ونضع به 3 معالق نشا ونضع فوقها 3

معالق كبيرة ماء مثلج ونقلب جيداً.

3- نضع النشا على الحليب مع التقليب المستمر ومن ثم

نضع نصف كوب قشطة بلدي ونحرك جيداً.

4- نحضر أطباق التقديم ونضع بها المهلبية ونضع فوقها الزبيب

وجوز الهند ونتركها تبرد في الثلاجة وتخرج وتقدم بارد.

بالهنا والشفا.

طريقة عمل عمل المهلبية باللبن وعصير المانجا:

المقادير:

2كوب ونصف عصير مانجا تقيل -2 كوب  ونصف لبن كامل

الدسم – كوب كريمة لباني – نصف كوب لوز محمص – نصف

كوب جوز هند محمص – قطع مانجا صغيرة – كوب ونصف

سكر أو حسب الرغبة – نصف كوب قشطة بلدي – 3 معالق

كبيرة ماء مثلج – 3 معالق كبيرة نشا.

طريقة التحضير:

1- نضع حلة على النار وبها 2 كوب ونصف عصير مانجا تقيل

و 2 كوب ونص لبن كامل الدسم وكوب كريمة لباني ونتركها

حتى يغلي ونضع كوب ونصف سكر أو حسب الرغبة ونقلب جيداً.

2- نحضر طبق صغير ونضع به 3 معالق نشا ونضع فوقها 3 معالق

كبيرة ماء مثلج ونقلب جيداً.

3- نضع النشا على الحليب مع التقليب المستمر ومن ثم نضع

نصف كوب قشطة بلدي ونحرك جيداً.

4- نحضر أطباق التقديم ونضع بها المهلبية ونضع فوقها قطع المانجا

الصغيرة ورشة جوز الهند المحمص واللوز المحمص ويدخل الثلاجة

لمدة 3 ساعات ويخرج ويقدم بارد.

وبالهنا والشفا.

طريقة عمل عمل المهلبية باللبن والجوافه:

المقادير:

2كوب ونصف عصير جوافه تقيل -2 كوب  ونصف لبن كامل

الدسم – كوب كريمة لباني – نصف كوب سوادني – نصف

كوب جوز هند محمص – قطع جوافه بدون بذر صغيرة – كوب

ونصف سكر أو حسب الرغبة – نصف كوب قشطة بلدي –

3 معالق كبيرة ماء مثلج – 3 معالق كبيرة نشا.

طريقة التحضير:

1- نضع حلة على النار وبها 2 كوب ونصف عصير جوافه تقيل

و 2 كوب ونص لبن كامل الدسم وكوب كريمة لباني ونتركها

حتى يغلي ونضع كوب ونصف سكر أو حسب الرغبة ونقلب

جيداً.

 2- نحضر طبق صغير ونضع به 3 معالق نشا ونضع فوقها 3 معالق

كبيرة ماء مثلج ونقلب جيداً.

3- نضع النشا على الحليب مع التقليب المستمر ومن ثم نضع

نصف كوب قشطة بلدي ونحرك جيداً.

4- نحضر أطباق التقديم ونضع بها المهلبية ونضع فوقها جوز

الهند المحمص وقطع الجوافه بدون بذر وتدخل الثلاجة 4 ساعات

لحد ما تبرد وتقدم.

بالهنا والشفا.

طريقة عمل عمل المهلبية باللبن وعصير الفراولة:

المقادير:

2كوب ونصف عصير فراولة بدون بذر تقيل -2 كوب  ونصف لبن

كامل الدسم – كوب كريمة لباني – نصف كوب سوادني –

نصف كوب جوز هند محمص –  ربع كوب قطع فراولة صغيرة –

كوب ونصف سكر أو حسب الرغبة – نصف كوب قشطة بلدي

– 3 معالق كبيرة ماء مثلج – 3 معالق كبيرة نشا.

طريقة التحضير:

1- نضع حلة على النار وبها 2 كوب ونصف عصير فراولة تقيل

و 2 كوب ونص لبن كامل الدسم وكوب كريمة لباني ونتركها

حتى يغلي ونضع كوب ونصف سكر أو حسب الرغبة

ونقلب جيداً.

 2- نحضر طبق صغير ونضع به 3 معالق نشا ونضع فوقها 3 معالق

كبيرة ماء مثلج ونقلب جيداً.

3- نضع النشا على الحليب مع التقليب المستمر ومن ثم نضع

نصف كوب قشطة بلدي ونحرك جيداً.

4- نحضر أطباق التقديم ونضع بها المهلبية ونضع فوقها جوز الهند

المحمص وقطع الفراولة بدون بذر وتدخل الثلاجة 4 ساعات

لحد ما تبرد وتقدم.

بالهنا والشفا.

طريقة عمل عمل المهلبية باللبن والكراميل:

المقادير:

3 كوب لبن كامل الدسم – كوب كريمة لباني – نصف كوب

زبيب – نصف كوب جوز هند – كوب ونصف سكر أو حسب

الرغبة – نصف كوب قشطة بلدي – 3 معالق كبيرة ماء مثلج

– 3 معالق كبيرة نشا.

طريقة التحضير:

1- نحضر حلة ونضعها على النار وبها كوب ونصف سكر

ونتركها لحد ما يتحرق ويعمل كراميل مع التقليب ومن ثم

نضع الكريمة اللباني ونقلبها جيداً.

2- نضع اللبن على الكراميل ونقلبة حتى يغلي.

3- نحضر طبق صغير ونضع به 3 معالق نشا ونضع فوقها 3 معالق

كبيرة ماء مثلج ونقلب جيداً.

4- نضع النشا على الحليب مع التقليب المستمر ومن ثم نضع

نصف كوب قشطة بلدي ونحرك جيداً.

4- نحضر أطباق التقديم ونضع بها المهلبية ونضع فوقها الزبيب

وجوز الهند ونتركها تبرد في الثلاجة وتخرج وتقدم بارد.

بالهنا والشفا.

طريقة عمل عمل المهلبية باللبن والمكسرات:

المقادير:

3 كوب لبن كامل الدسم – كوب كريمة لباني – نصف كوب

زبيب – نصف كوب جوز هند – كوب ونصف سكر أو حسب

الرغبة – نصف كوب قشطة بلدي – 3 معالق كبيرة ماء مثلج

– 3 معالق كبيرة نشا.

طريقة التحضير:

1- نضع حلة على النار وبها 3 كوب لبن كامل الدسم وكوب

كريمة لباني ونتركها حتى يغلي.

2- نحضر طبق صغير ونضع به 3 معالق نشا ونضع فوقها 3 معالق

كبيرة ماء مثلج ونقلب جيداً.

3- نضع النشا على الحليب مع التقليب المستمر ومن ثم نضع

نصف كوب قشطة بلدي ونحرك جيداً.

4- نحضر أطباق التقديم ونضع بها المهلبية ونضع فوقها الزبيب

وجوز الهند ونتركها تبرد في الثلاجة وتخرج وتقدم بارد.

بالهنا والشفا.

طريقة عمل عمل المهلبية باللبن وعصير البرتقال:

المقادير:

3 كوب لبن كامل الدسم – كوب كريمة لباني – نصف كوب

زبيب – نصف كوب جوز هند – كوب ونصف سكر أو حسب

الرغبة – نصف كوب قشطة بلدي – 3 معالق كبيرة ماء

مثلج – 3 معالق كبيرة نشا.

طريقة التحضير:

1- نضع حلة على النار وبها 3 كوب لبن كامل الدسم وكوب

كريمة لباني ونتركها حتى يغلي.

2- نحضر طبق صغير ونضع به 3 معالق نشا ونضع فوقها 3 معالق

كبيرة ماء مثلج ونقلب جيداً.

3- نضع النشا على الحليب مع التقليب المستمر ومن ثم نضع

نصف كوب قشطة بلدي ونحرك جيداً.

4- نحضر أطباق التقديم ونضع بها المهلبية ونضع فوقها الزبيب

وجوز الهند ونتركها تبرد في الثلاجة وتخرج وتقدم بارد.

بالهنا والشفا.

طريقة عمل عمل المهلبية باللبن وعصير البرتقال:

المقادير:

2كوب ونصف برتقال -2 كوب  ونصف لبن كامل الدسم – كوب

كريمة لباني – نصف كوب سوادني – نصف كوب جوز هند

محمص –  ربع كوب قطع برتقال صغيرة – كوب ونصف سكر

أو حسب الرغبة – نصف كوب قشطة بلدي – 3 معالق كبيرة

ماء مثلج – 3 معالق كبيرة نشا.

طريقة التحضير:

1- نضع حلة على النار وبها 2 كوب ونصف عصير برتقال مركز

و 2 كوب ونص لبن كامل الدسم وكوب كريمة لباني ونتركها

حتى يغلي ونضع كوب ونصف سكر أو حسب الرغبة

ونقلب جيداً.

 2- نحضر طبق صغير ونضع به 3 معالق نشا ونضع فوقها 3 معالق

كبيرة ماء مثلج ونقلب جيداً.

3- نضع النشا على الحليب مع التقليب المستمر ومن ثم نضع

نصف كوب قشطة بلدي ونحرك جيداً.

4- نحضر أطباق التقديم ونضع بها المهلبية ونضع فوقها جوز الهند

المحمص وقطع البرتقال وتدخل الثلاجة 4 ساعات لحد ما

تبرد وتقدم.

بالهنا والشفا لأحلى حلا 2017.