وصفات المربى

مربى التين

طريقة عمل مربى التين

طريقة عمل مربى التين

مقادير تحضير مربى التين :
• 1 كغ من التين
• 750غ من السكر
• كأس كبير من الماء
• عصير ليمونة حامضة

طريقة تحضير مربى التين :

– يوضع السكر و كأس كبير من الماء في وعاء فوق النار مدة 10 دقائق .
– يغسل التين جيدا و يضاف الى الخليط مع عصير الليمونة ويترك مدة 20 دقيقة فوق نار هادئة .
– بعد مرور المدة يرفع الوعاء عن النار و يترك يبرد .
– يوضع مربى التين في برطمان من الزجاج ويغلق بإحكام و يقدم كل صباح مرفوق بالخبز.
– يجب انتقاء حبات التين الصغيرة و المتوسطة النضج وبالعافية .

طريقة عمل مربى التين

Leave a Comment