إيدام سمك صيني


إيدام سمك صيني

مقادير تحضير إيدام سمك صيني :
• سمك فيليه
• فلفل رومي
• فلفل حار
• خل صويا
• نشا
• ملح ـ فلفل أسود
• بصل
• كاجو
طريقة تحضير إيدام سمك صيني :
يقطع السمك لمربعات متوسطة الحجم .
ثم يوضع عليها النشا وتغطى بالكامل ويوضع في الثلاجة إلى يتماسك النشا مع السمك ثم يقلى في الزيت ويوضع جانبا .
نقطع البصل لشرائح خفيفة ويقطع الفلفل الرومي لمربعات متوسطة الحجم ثم يكشن البصل والفلفل الحار في زيت بسيط ثم نضيف الفلفل الرومي والملح والفلفل الأسود وفي تلك الوقت لابد أن نكون مجهزين الصوص و هي نضع قليل من النشا مع خل الصويا وقليل من الماء ونخلطهم مع بعض بمقدار تقريبا ( نصف ملعقة نشا و ملعقة خل صويا ونصف كاسة ماء ) ثم نضيفهم على البصل والفلفل و…
ونحركهم إلى أن يثقل قوام النشا ونضيف عليها السمك عند التقديم مباشرة كي لاتذبل السمك بل تكون مقرمشة بالهناء والشفاء .


يستغرق طبخ او تحضير إيدام سمك صيني 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 3 شخص .


إيدام سمك صيني من قسم الخضروات احد اقسام عالم حواء مركزي المختص بكل ما تحتاجه المرأة .



قيّمي هذه الوصفة

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 4.00 out of 5)
Loading ... Loading ...

اضف للمفضلة
0 تعليق
5,378 مشاهده
الخضروات
رابط مختصر : cooking recipes #1680

♥ نحن نحب المشاركة هل انتِ كذلك ؟



اخترنا لكِ ايضاً ...


الفطر بصلصة الصويا
ايدام الباذنجان
كورما الخضار
ايدام خضار مقلية
الرجلة
الخضروات بحشو الكسكسي و الصوص
التوست بالدجاج والخضار
الايدام المشكل
ايدام نارجيل بالدجاج
ايدام فاصوليا خضراء مع الطماطم
إيدام سمك صيني
يخنة الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم