الحمية الغذائية اليابانية لإنقاص الوزن

الحمية الغذائية اليابانية لإنقاص الوزن

الحمية الغذائية اليابانية لإنقاص الوزن

هل تريدي التخلص السريع من الوزن الزائد، الدهون التي تراكمت

عبر السنين هذا ما سوف نساعدك للوصول إليه مع إتباع الحمية

الغذائية اليابانية لمدة أسبوعين فقط وسوف تخسري من 6 إلى

8 كيلوجرام فقد حازت الحمية اليابانية على الكثير من الشعبية

الواسعة بسبب بساطة نظامها وكفاءة نتائجها ولكن من جانبك

ينبغي الحرص على الالتزام بذلك النظام بدقة متناهية

حتى تحققي الأهداف المرجوة.

لماذا اليابانيين أطول عمراً وأقل وزناً؟

هل سألت نفسك يوماً لماذا الإحصاءات العالمية أتثبت أن

اليابانيين يعيشون لفترة زمنية أطول وأغلب السكان يتمتعون

بأوزان مثاليه والسر في ذلك لا يرجع فقط إلى النظام الغذائي

ولكن أيضا إلى نمط الحياة فاليابانيين يعملون بجد وفي نفس الوقت

يعرفون كيفية استعمال استراتيجيات الراحة من ممارسة

للاسترخاء، التمتع بالطبيعة.

القليل من اليابانيين مصابون بالسمنة المفرطة بما يعادل

 

3% من السيدات هن البدينات ولكن كيف يحافظون على

وزنهم المثالي؟ هل بسبب تناولوهم السلمون الخام؟ أم

بسبب تناولهم بذور السمسم؟ فهي تمنح الكثير من الطاقة،

القوة وفي حقيقة الأمر يتبعون اليابانيين خطوات سهلة، بسيطة

سوف نقوم بشرحها بشيء من التفصيل.

أسرار خطوات الحمية الغذائية اليابانية

التغذية في النظام الياباني ليست تقليدية فيمكنك أن تأكلي

بكميات غير محدده فليس له مبادئ توجيهية خاصة بالأحجام

ينتمي إلى نظام تناول البروتينات من سمك، لحوم،

دواجن، بيض ولكن له خطوات يجب إتباعها

  • الخطوة الأولى

بمنتهى البساطة تعتمد الخطوة الأولى في الرجيم الياباني

على أساس الأطعمة الطازجة فالأطباق اليابانية هي أطباق

تمتاز بالجودة فلا مكان للأطعمة الصناعية أو الأغذية التي

طهيت في الميكروويف أو الأطعمة الدهنية أو الدقيق المكرر

أو السكر الأبيض فالأطعمة يجب أن تكون طازجة، طبيعية 100%.

  • الخطوة الثانية

يجب أن نراقب الطريقة التي نأكل بها فالياباني يمتاز بأنه

يأكل الطعام ببطء، سرور ويهتم دائما بالعرض البصري لواجهة

الأطباق فيجب الاهتمام بتنسيق الطبق من حيث الترتيب، التنظيم،

تناسق الألوان لا تأكل المعدة فقط ولكن العين أيضاً.

  • الخطوة الثالثة

ينصب الاهتمام الياباني على أطعمة معينة مثل المأكولات

البحرية، الخضراوات، الأرز ولا يستهلك منتجات الألبان، اللحوم،

الخبز ألا بكميات قليلة جداً أما الفاكهة فيجب أن تكون طازجة

دائما ويتم تناولها دائما عن طريق مضغ أجزاء صغيرة جيداً.

  • الخطوة الرابعة

في مجتمعنا العربي دائما ما تكون أهم وجبة يومية لدينا

هي وجبة الغذاء فنهمل تناول وجبة الإفطار أما في المجتمع

الياباني فأهم وجبة هي الإفطار التي تبدأ مع بداية اليوم

وتتكون من أطباق متنوعة تتراوح بين الأرز، الخضار، الحساء،

البيض أما المشروب الأساسي فهو الشاي الأخضر.

  • الخطوة الخامسة

إن النمط اليومي للحياة اليابانية يدعو الشخص إلى استخدام

التأمل في كثير من الأوقات التأمل الياباني يتم وفق منهج رياضي

من خلال المشي، ركوب الدرجات، التمتع، النظر إلى الأشياء البسيطة.

الأطعمة الرئيسية في الحمية اليابانية

هناك بعض الأطعمة الأساسية التي ينبغي تناولها في النظام

الغذائي الياباني تتكون من عدة أطباق رئيسية وهي تتكون من

  • الأرز

طبق الأرز ثم الأرز دائما يجب أن تأكل الأرز في كثير من الوجبات.

  • نودلز

هناك مواد غذائية يجب أن تضعيها في قائمة نظامك الغذائي

مثل (النودلز) وهي أطعمة مصنوعة من القمح بأنواعه المختلفة

الصحية مثل سوبا، رامين، أودون، سومين..وغيرها والتي تعتبر

اختيار صحي لأنها لا تسبب اضطرابات هضمية ويمكنك شراء مثل

تلك المنتجات من المتاجر المتخصصة اليابانية أو البحث عنها

في المواقع الالكترونية فيوجد منها الكثير كما تستطيعي شراء مثل

تلك الوجبات من المطاعم اليابانية المتوفرة في جميع الدول العربية.

  • الفواكه

أما الفواكه التي يجب أن تتناوليها خلال الحمية اليابانية فهي

تتكون من تفاح فوجي، اليوسفي، البرسيمون ( الكاكا).

  • الصلصات

يوجد في نظام التغذية اليابانية العديد من أنواع الصلصات مثل

صلصة الصويا، التوفو، الدخن..وغيرها وهي صلصات غنية

بالبروتين، الكالسيوم وتعتبر في اليابان بدائل لمنتجات الحليب،

الألبان وهي مفيدة صحياً لأنها غنية بالكثير من مضادات الأكسدة،

وتساعد على القضاء على الكوليسترول السيئ.

  • المشروبات

المشروب اليومي هو الشاي الأخضر فهو ضروري لا غنى عنه دائما.

  • الخضراوات

تأتي الخضراوات لتحتل مكانه عالية في قائمة الأطعمة اليابانية

وعلى رأس تلك الخضراوات الباذنجان، الملفوف، الفجل، براعم

الخيزران، الأعشاب البحرية، حبوب مونج، الفطر، الزنجبيل،

القرع، الحبوب الحمراء، البطاطس.

  • الأسماك

كافة أنواع الأسماك، المأكولات البحرية، الروبيان، المحار،

السرطانات، الحبار، الأعشاب البحرية..وغيرها الكثير

والتي غالباً ما تؤكل خام بمعنى نيئة مع إضافة الصلصات اليابانية،

التوابل حتى لا تفقد قيمتها الغذائية في مرحلة الطهي على النار.

مثال وجبة يومية للحمية اليابانية

النظام الغذائي الياباني سوف يؤدي ثماره عند متابعته

على مدار 14 يوم في الشهر وفي تلك السطور القادمة سوف

نقوم بشرح كيفية إدارة يوم كامل مع نظام الرجيم الغذائي

الياباني ويجب أن تعلمي إن الوجبات اليابانية متعددة الاحتمالات

ويمكنك الاختيار من متعدد بشرط هو أن تأكلي الطعام ببطء، التمتع

بطعم الطعام، تنسيق ألوان الطبق ليصبح لوحة غذائية مميزة.

يوم مثالي ياباني لفقدان الوزن

  • وجبة الإفطار

الحساء الياباني + كوب واحد من المرق (ميسو) وهو

حساء يمكنك تناوله في الصباح لأنه سوف يمنحك الطاقة،

الحيوية مع انخفاض في كمية الدهون داخله وهو مصنوع من

مرق سمك التونة، التوفو، بالإضافة إلى الأعشاب البحرية كما

تستطيعي أن تضيفي لمرق ميسو المكرونة العطرية المصنعة

من دقيق الصويا مع إضافة الثوم + ثمرة واحدة من

اليوسفي + كوب شاي أخضر غير محلى.

  • وجبة الغذاء

طبق من السوشي الياباني وهو يتكون من الأرز مع السمك

الخام بالإضافة إلى صلصة الصويا + طبق من مرق الشعرية

بالفطر + تفاحة + كوب شاي أخضر بدون سكر.

  • وجبة العشاء

طبق (ساشيمي) الياباني وهو تشكيله متنوعة من مختلفة

أنواع الأسماك مع صلصة الصويا +طبق من (الوسابي) كوني

حذره لأنه أحد الأطباق اليابانية الحارة جداً + طبق

من الأرز + برتقاله + كوب شاي أخضر بدون سكر.

7 أيام من الحمية اليابانية ( النظام الصارم أو القاسي)

إذا فضلتي الحمية اليابانية واردتي إتباعها فإليك الأطعمة

التي يجب أن تتناوليها خلال حمية 7 أيام لفقدان الوزن السريع

مع عدم إضافة الملح، السكر والتي يجب استشارة

أخصائي التغذية قبل الشروع في إتباعها

  • اليوم 1

الإفطار كوب من القهوة السوداء أو الشاي الأخضر.

الغذاء 2 بيضة مسلوقة، سلطة الخس بإضافة زيت الزيتون، ثمرة طماطم واحدة.

العشاء سمك مشوي أو مسلوق أو طهي على البخار + سلطة الخس بزيت الزيتون.

  • اليوم 2

الإفطار كوب من القهوة السوداء.

الغذاء سمك مشوي أو سمك مسلوق أو طهي على

البخار + سلطة الخس بزيت الزيتون.

العشاء 80 جرام لحم البقر مشوي + كوب من الزبادي قليل الدسم.

  • اليوم 3

الإفطار كوب من القهوة السوداء.

الغذاء بيضة واحدة مسلوقة + 3 حبات جزر طازج

مسلوق بزيت الزيتون بإضافة عصير الليمون.

العشاء فاكهة التفاح الطازج.

  • اليوم 4

الإفطار كوب من القهوة السوداء.

الغذاء واحد من جذور الجزر الأبيض ويمكن استبدال الجزر

بجذور الشمر المقلية بزيت الزيتون مع التفاح.

العشاء 2 بيضة مسلوقة + 80 جرام لحم البقر

المشوي + سلطة الخس بزيت الزيتون.

  • اليوم 5

الإفطار حبة جزر واحدة طازجة مع عصير الليمون.

الغذاء 160 جرام سمك مشوي أو مسلوق أو طهي

على البخار + 2 كوب عصير طماطم غير المملح.

العشاء سمك مشوي أو مسلوق أو على

البخار + سلطة الخس بزيت الزيتون.

  • اليوم 6

إفطار كوب من القهوة السوداء.

الغذاء 160 جرام صدر دجاج مشوي أو مسلوق أو على

البخار + سلطة الخس بزيت الزيتون + جزره على البخار.

العشاء 2 بيضة مسلوقة + جزرة بزيت الزيتون مع عصير الليمون.

اليوم 7

الإفطار كوب من الشاي الأخضر.

الغذاء 80 جرام من لحم البقر المشوي + ثمرة من الفواكه.

العشاء اختياري ما تريدي من أيام الحمية السابقة مع استثناء

اليوم 3.

Post Author: raid