وصفات المقبلات

سنبوسه باللحمة

طريقة عمل سنبوسه باللحمة

طريقة عمل سنبوسه باللحمة

مقادير تحضير سنبوسه باللحمة :
• شرائح عجين السمبوسه
• لحم مفروم
• بهارات + القليل من الكركم
• خضار على حسب الرغبة ( جزر مبشور ) ( بصل أخضر )
• ملح
• بصل + ثوم

طريقة تحضير سنبوسه باللحمة :

– ضعي جميع المقادير السابقة في قدر وضعيها على النار مع التقليب المستمر إلي أن تشرب مائها وتنضج
– في حالة استخدامك للجزر المبشور والبصل الأخضر لا يتم وضعهم على اللحمة إلا بعد استوائها
– نتركها لتبرد ثم نبدأ في حشو شرائح العجين بوضع نصف ملعقة طعام من اللحم

وتلف على هيئة مثلثات ثم تلصق في نهايتها بالعجين بالهناء والشفاء .

طريقة عمل سنبوسه باللحمة

Leave a Comment