وصفات المقبلات

بطاطس بالكزبرة

طريقة عمل بطاطس بالكزبرة

طريقة عمل بطاطس بالكزبرة

مقادير تحضير بطاطس بالكزبرة :
• كيلو بطاطس مقشر ومغسول
• كوبان من الزيت
• ملح
• 2/1 ملعقة شاي فلفل أحمر مطحون ( اختياري )
• ملعقتان كزبرة مفرومة ناعمة
• رشة كزبرة ناشفة

طريقة تحضير بطاطس بالكزبرة :

– يقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ثم يقلى بالزيت حتى يحمر .
– اخلطي الثوم والملح واقلي الخليط بقليل من الزيت لمدة 5 دقائق .
– أضيفي إليه البطاطس والفلفل ورشة من الكزبرة الناشفة وحركيه .
– ابعدي البطاطس عن النار وأضيفي إليها الكزبرة ثم ضعيها في صحن التقديم

وتقدم بالصحة والعافية .

طريقة عمل بطاطس بالكزبرة

Leave a Comment