جلاش بالسبانخ

جلاش بالسبانخ

طريقة عمل جلاش بالسبانخ

طريقة عمل جلاش بالسبانخ

مقادير تحضير جلاش بالسبانخ :
• 1/2 كيلو عجينة جلاش
• ربع كيلو سبانخ جاهزة بدون سلق
• قطعتين زبد في حجم عين الجمل
• مائة جرام جبن ريكوتا أو أي نوع بدون ملح

طريقة تحضير جلاش بالسبانخ :

– نحضر صينيه مستديرة ونغطيها من أسفل بقليل من الزيت ثم نأخذ مقاس الصينية على الجلاش بعد فرده
– نأخذ نصف الجلاش و نضعه أسفل الصينية
– نخلط الجبن مع السبانخ ثم نضعها علي الجزء المفرود من الجلاش ثم نقوم بفردها على الجلاش
– نقوم بفرد النصف الأخر من الجلاش ثم نقوم بالتقطيع بالطريقة التي تحلو لك
– نقوم بتسخين الزبده إلى الغليان و نضعها على الصينية بالتساوي
– نضع الصينية على الرف الأوسط بالفرن على درجه متوسطة إلى أن تحمر وتقدم بالصحة والعافية .

طريقة عمل جلاش بالسبانخ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *