وصفات المقبلات

سلطة ثمار البحر

طريقة عمل سلطة ثمار البحر

طريقة عمل سلطة ثمار البحر

مقادير تحضير سلطة ثمار البحر :
• خس أميركي .
• أفوكادو .
• سلمون مدخن .
• كراب أصابع ( سلطعون ) .
• جبنه صفراء .
• عين الجمل .
• صنوبر .
• قليل من الفراولة .
• الصلصه .
• زيت زيتون .
• خل البلسميك .
• زعتر أخضر .
• ملعقة عسل .
• ملح حسب الرغبة .

طريقة تحضير سلطة ثمار البحر :

تقطع الجبنة والأوفوكادو إلى مكعبات ، ويقطع الكراب إلى حلقات ، والخس الى قطع متوسطة ،

ثم تقطع الفراولة إلى شرائح أو توضع كاملة ( حسب الرغبة ) ،

بعدها يوضع الخس أولا في صحن التقديم ،

ثم يوزع فوقه السالمون والكراب والجبنة والاوفوكادو ،

ثم نضع عين الجمل والصنوبر ، وأخيرا يزين بحبات الفراولة ثم تصب عليها الصلصه .
وبالشفاء والعافية

طريقة عمل سلطة ثمار البحر

Leave a Comment