خبز الخمير الإماراتي

خبز الخمير الإماراتي

طريقة عمل خبز الخمير الإماراتي

مقادير تحضير خبز الخمير الإماراتي :

• ٥٠٠ جرام دقيق جميع الاستعمالات
• ٤ ملاعق طعام حليب بودرة
• ١/٤ كوب زيت
• ١ ملعقة طعام خميرة
• ١ ملعقة شاي ملح
• ١ ملعقة طعام بيكنغ بودر
• ٢ كوب ماء دافئ أو حسب الحاجة

طريقة عمل خبز الخمير الإماراتي

الوجه:
• ١ بيض مخفوق
• سمسم

طريقة تحضير خبز الخمير الإماراتي :

– اخلطي المقادير جيدا مدة لا تقل عن ١٠ دقائق .
– غطيها واتركيها على الأقل مدة ساعة حتى يتضاعف حجمه .
– قسميها إلى كرات متساوية ، افرديها إلى أقراص دائرية .
– امسحيها بالبيض ورشي عليه السمسم .
– أدخليها الفرن ويفضل أن تحمريها في قدر الخمير أو يسمى القدر العجيب

أو القدر الفلسطيني وتقدم بالهناء والشفاء .

طريقة عمل خبز الخمير الإماراتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *