تشيز كيك طبقات كريم الكراميل

طريقة عمل تشيز كيك طبقات كريم الكراميل

مقادير تحضير تشيز كيك طبقات كريم الكراميل :
طبقة الكيك :
• باوند كيك نكهة الفانيلا
طبقة الكريمة :
• 24 حبة جبن كيري
• علبة قشطه ( قيمر )
• كوب حليب
• كيس جيلا تين
• ¾ كوب سكر

طريقة عمل تشيز كيك طبقات كريم الكراميل

طبقة الكريم كراميل :
• كيس كريم كراميل
• كوب حليب
• علبة قشطه
طبقة التوفي:
• كوب سكر
• علبة قشطه

طريقة تحضير تشيز كيك طبقات كريم الكراميل :

– قطعي الكيك لشرائح ورصيه في قالب التشيز كيك .
طبقة الكريمة :
– سخني الحليب لدرجة الغليان وأضيفي الجيلاتين حتى يذوب .
– اخلطي الجبن والقشطة مع السكر في الخلاط ثم أضيفي إليه الحليب مع الجيلاتين واخلطيه مع المقادير جيدا .
– ادخليها في الثلاجة حتى تجمد ( ضعيها في المجمدة لتجميد سريع )
طبقة الكريم كراميل :
– اخلطي الكريم كراميل مع الحليب والقشطة وضعيه على النار، ثم اتركيه يبرد تماما.
– ضعيه على طبقة الكريمة ثم ادخليه الثلاجة حتى يجمد.
طبقة التوفي :
– ذوبي السكر على النار جيدا ، أضيفي القشطة واستمري في التحريك حتى تتجانس وتصبح توفي .
– وزعيها على طبقة الكراميل وبالصحة والعافية .

طريقة عمل تشيز كيك طبقات كريم الكراميل

Post Author: raid

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *