طريقة عمل حلى فطيرة التفاح
طريقة عمل حلى فطيرة التفاح
مقادير تحضير حلى فطيرة التفاح :
• واحد و نصف كأس دقيق .
• أصبع زبده لينة .
• فانيليا .
• ذرة ملح .
• 6 قطع كيري .
• الحشوة :
• 3 تفاحات مبشورة + نصف كأس سكر خشن .
طريقة تحضير حلى فطيرة التفاح :
تعجن جميع المقادير و تترك لمدة خمسة عشر دقيقة لترتاح .
ثم تعمل الحشوة التالية :
عدد 3 تفاحات مبشورة + نصف كأس سكر خشن ثم بعد ذلك تطبخ على النار لمدة 15 دقيقة
ثم تفرد العجينة وتقطع دوائر بالكأس و تؤخذ قرص و يحشى بملعقة صغيرة من التفاح
ثم يغلق بقرص آخر من العجينة ثم تدخل الفرن من أسفل ومن الأعلى
ثم ترش بالسكر الناعم و القرفة الناعمة بعد خروجها من الفرن وبالعافية .
ملاحظة :
يمكنك تشكيلها بقوالب المعمول .
وبالصحة والعافية
