الجلي

المهلبية بالأناناس

طريقة عمل المهلبية بالأناناس

طريقة عمل المهلبية بالأناناس

مقادير تحضير المهلبية بالأناناس :
• 1 علبة أناناس كبيرة
• 3 أكواب حليب
• ½ كوب سكر
• 1 علبة قشطه
• 5 ملاعق طعام نشا
• 2 ملعقة طعام ماء ورد
• 2 ملعقة طعام ماء زهر
• لوز + فستق للتزيين

طريقة تحضير المهلبية بالأناناس :

– اخلطي نصف علبة الفواكه في الخلاط حتى تصبح ناعمة جدا واتركيها جانبا .
– يسخن 2 كوب حليب مع السكر .
– وفي تلك الأثناء يذوب النشا مع باقي الحليب ويترك جانبا .
– عندما يسخن الحليب ويذوب السكر ، نضيف خليط الفواكه الناعم

ثم نضع النشا مع استمرار التقليب حتى يصبح الخليط سميكا ثم نضيف القشطة .
– نستمر في التقليب ثم نضيف ماء الورد وماء الزهر .
– يوزع الخليط في أطباق التقديم وتزين بباقي الفواكه والفستق واللوز وتقدم .
وبالشفاء والعافية

طريقة عمل المهلبية بالأناناس

Leave a Comment