حلى سهل

حلى سهل احد اقسام وصفات حلويات حواء مركزي يقدم وصفات حلى سهل احد تصنيفات حواء بوابة مركزي

قشدة اللوز بالتوت

طريقة عمل قشدة اللوز بالتوت طريقة عمل قشدة اللوز بالتوت مقادير تحضير قشدة اللوز بالتوت : • 250 غرام من التوت • 100 غرام من السكر • 150 ملل من عصير التوت البري • ورقتان من الجيلاتين ( 4 غرام ) • ملعقة كبيرة من هريس اللوز الأبيض العضوي • 250 ملل من الحليب • 150 ملل من الكريما الطازجة طريقة تحضير …

أكمل القراءة »

النوغة المثلجة بالتوت

طريقة عمل النوغة المثلجة بالتوت طريقة عمل النوغة المثلجة بالتوت مقادير تحضير النوغة المثلجة بالتوت : • 3 بيضات + صفار بيضتين • عود من الفانيليا ( مقطع إلى نصفين ومكشط ) • 150 غرام من السكر الناعم • 150 ملل من الكريما الطازجة • 100 غرام من اللوز والفستق والبندق المكسّر • 250 غرام من التوت • 100 ملل من الماء …

أكمل القراءة »

الميل – فوي بالكاراميل وقشر البرتقال

طريقة عمل الميل – فوي بالكاراميل وقشر البرتقال طريقة عمل الميل – فوي بالكاراميل وقشر البرتقال مقادير تحضير الميل – فوي بالكاراميل وقشر البرتقال : • لفافة من عجين الباف • نصف ليتر من الحليب • سكر بودرة • عصير برتقالة + قشر برتقالة مبشور • 90 غرام من صفار البيض ( 3- 4 صفار بيض ) • 100 غرام من السكر …

أكمل القراءة »

الموز المشوي

طريقة عمل الموز المشوي طريقة عمل الموز المشوي مقادير تحضير الموز المشوي : • 3 موزات ناضجة ومقشرة • عبوة من الحليب المكثف والمحلى • قرفة مطحونة حسب الرغبة طريقة تحضير الموز المشوي : 1- تشوى ثمار الموز على المشواه على أي درجة حرارة لمدة 5 إلى 10 دقائق ( اعتمادًا على درجة حرارة المشواه ) حتى تصبح طرية وبنية اللون . …

أكمل القراءة »

الكريم بروليه

طريقة عمل الكريم بروليه طريقة عمل الكريم بروليه مقادير تحضير الكريم بروليه : • كوبين من الكريمة الكاملة الدسم • بيضتين • صفاري بيض • ملعقتين كبيرتين من دقيق الذرة • ربع كوب من السكر • عود من الفانيلا أو ملعقتين صغيرتين من مستخلص الفانيلا • ثلاثة أرباع كوب من السكر البني • رشة ملح طريقة تحضير الكريم بروليه : 1- يخفق …

أكمل القراءة »

الحريرة (مهلبية اللوز)

طريقة عمل الحريرة (مهلبية اللوز) طريقة عمل الحريرة (مهلبية اللوز) مقادير تحضير الحريرة (مهلبية اللوز) : • فنجان لوز احمر مطحون • فنجان دقيق اسمر • 2 فنجانين سكر • ربع زبده لورباك غير مملحة • أربعة أكواب حليب سائل • قليل من الهيل أو الحبهان المطحون حسب الرغبة. طريقة تحضير الحريرة (مهلبية اللوز) : في مقلاة يحمر اللوز المحطون مع الدقيق …

أكمل القراءة »

الخشاف بالخوخ

طريقة عمل الخشاف بالخوخ طريقة عمل الخشاف بالخوخ مقادير تحضير الخشاف بالخوخ : • 1 عبوة متوسطة خوخ • ¼ كوب دقيق ذرة ( نشا ) • 1 ظرف توب ويب فانيليا • ½ كوب ماء • سكر حسب الرغبة للتقديم : • كاجو مجروش طريقة تحضير الخشاف بالخوخ : اطحني الخوخ مع شراب السكر حتى يصبح كالبوريه . امزجي جميع المكونات …

أكمل القراءة »

بودنغ السميد بالجلاش

طريقة عمل بودنغ السميد بالجلاش مقادير تحضير بودنغ السميد بالجلاش : • 1 باكيت رقائق عجينة الجلاش • 1 كوب أو 250 غرام زبدة ذائبة • ½ لتر حليب • 1 كوب قشطه طازجة • 1 ملعقة طعام زبدة • ½ 1 كوب سكر • 1 كوب سميد ناعم • 2 حبة بيض متوسطة الحجم • 1 ملعقة شاي روح الفانيليا …

أكمل القراءة »