حلى سهل

كيفية تحضير عصائر صحية للأطفال؟

كيفية تحضير عصائر صحية للأطفال؟

كيفية تحضير عصائر صحية للأطفال؟

مع اقتراب حلول العام الدراسي الجديد تحاول كل أم تقديم

أصناف جديدة على وجبة الإفطار لترضي أطفالها ليتقبلوا تناولها

قبل التوجه للمدرسة لكي تضمن أنهم حصلوا على بعض

الأطعمة الصحية بعيداً عن الأطعمة المصنعة حتى يستطيعوا

تكملة اليوم الدراسي بهمة ونشاط ولكن قد يكون من المهام

الصعبة لدى الأم هو كيفية إرضاء طفلها لقبول تناول وجبة

الإفطار قبل ذهابه للمدرسة وتزداد المعاناة كل يوم والرفض

والعناد من قبل الطفل وغالباً ما يذهب الطفل دون أن يتناول

أي شيء من الأطعمة وقد يزداد الأمر سواءً عندما تعلم

الأم أن طفلها قد عاد من المدرسة دون أن يتناول حتى

وجبته المدرسية وقد ظل ساعات الدراسة الطوال بدون

طعام مما قد يؤثر بالسلب على صحته، تحصيله الدراسي.

وقد بحثنا كثيراً لحل هذه المشكلة فوجدنا ما تبحث عنه

كل أم لتقدمه لأطفالها من وجبة صحية مغذية، مفيدة وفي

نفس الوقت ترضي به ذوق طفلها فلم نجد أفضل من

تقديم العصائر الطبيعية بدلاً من الوجبات الغذائية المتنوعة

مثل الجبن، البيض، الفول، المربى..وغيرها مما تعود عليه

الطفل ومل من تناوله فقد أتينا إليك عزيزتي الأم بمجموعة

متعددة من العصائر الطبيعية الصحية التي سوف يحبها طفلك

فاجعلي طفلك يشترك معك في اختيار ما يحلو له ولقد حرصنا

على تعدد أنواع العصائر حتى تستطيع كل أم أن تغيير نوع

العصير من وقت لأخر حتى يشعر طفلك بالتجديد فلا يمل.

لماذا نفضل تقديم العصائر الطبيعية عن الوجبة الغذائية؟

قد تتساءل بعض الأمهات لماذا نقدم العصائر بدلاً من الوجبة

الغذائية؟ وهل العصائر كافية لتحقيق الشبع؟ وهل العصائر

سوف تمنح طفلي ما يحتاجه من طاقة حتى لا يقل نشاطه

خلال يومه الدراسي؟ وسوف نجيب على كل تلك

التساؤلات في النقاط التالية

إن ما نقوم بتقديمه هو عبارة عن مكونات فريدة من كوكتيل

متنوع من عصائر  طبيعية 100% مما يضمن طعام صحي متميز.

هذا التميز يجعله يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة

للطفل من فيتامينات، معادن، ألياف يحتاجه الطفل ليس فقد

في يومه الدراسي ولكن كذلك من اجل نموه بصحة، عافية.

إن العصائر تتميز بأنها سريعة الهضم ويصل محتواها الغذائي

المفيد لأجزاء الجسم المختلفة بصورة فورية وليست معقدة.

العصائر لا تحتاج إلى وقت لتناولها فمهما كان الوقت ضيق،

قليل خلال الصباح فمع العصائر لن يحتاج من طفلك ألا لحظات

لتناوله وهذا ما سوف يجعل تناول وجبة الإفطار أكثر

متعة لك ولأطفالك.

وصفات العصائر الطبيعية للأطفال

سوف نقدم مجموعة من العصائر الطبيعية التي تتكون من

مجموعة طازجة من الفواكه، البروتين، الحبوب لتكون مزيج

مدمج يحتوي على نظام غذائي متكامل، متوازن لحياة

صحية لطفلك بشرط أن تكون المكونات طازجة وأن تقدم

عقب الأعداد مباشرة حتى لا تفقد قيمتها الغذائية وإذا

رغب طفلك في شرب العصير مثلج ما عليك سوى تجميد

الفواكه بعض الوقت أو الحليب المثلج.

  • عصير الفراولة مع الشوفان

المكونات كوب فراولة مجمدة + كوب زبادي بالفانيليا + ¼ كوب

من دقيق الشوفان + كوب حليب.

يتم خلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي على

أن تعد وتقدم على الفور.

الفوائد معظم الأطفال يحبون تناول الفراولة من أجل طعمها اللذيذ

أما فوائدها الصحية فهي كثيرة ومتعددة ومن أهمها أنها غنية

بفيتامين c الذي سوف يحمي طفلك من نزلات البرد، يقوي

جهاز المناعة وعند إضافة الشوفان سوف نجعله عصير مفعم

بالمعادن مثل الفسفور، الماغنسيوم وهما عنصرين مهمان

للنمو، صحة العظام، الأسنان.

القيمة الغذائية يحتوي هذا الكوب من العصير على 430 سعر

حراري، 31 بروتين، 6,5 دهون، 11 ألياف، 63,5 كربوهيدرات.

  • عصير الخوخ مع حبوب الكينوا

المكونات كوب من حبوب الكينوا المطبوخة + كوب خوخ مجمد

+ كوب زبادي بالفانيليا + كوب حليب يتم خلط جميع المكونات

في الخلاط الكهربائي وتقدم على الفور.

الفوائد تعتبر حبوب الكينوا من الأطعمة التي يطلق عليها (السوبر

فود) لما تحتويه على كثافة في المغذيات الصحية مثل البروتين،

مضادات الأكسدة، الألياف فضلاً عن فوائد الزبادي، الخوخ، الحليب.

القيمة الغذائية هذا الكوب من العصير يحتوي على 440 سعر

حراري، 5,5 دهون، 4 ألياف، 31,5 بروتين، 67,5 كربوهيدرات.

  • عصير الموز بالشوكولاتة

المكونات حبة موز مجمدة + كوب حليب + ملعقة كبيرة مبشور

الشوكولاتة + ملعقة كبيرة من زبدة فول سوداني + ½ ملعقة

طعام بذور الكتان المطحونة + ملعقة شاي عسل نحل + ملعقة

كبيرة مجروش الثلج يتم خلط جميع المكونات في الخلاط

الكهربائي وتقديمها لطفلك.

الفوائد تحتوي بذور الكتان على أوميجا 6، ألياف، معادن متعددة

بالإضافة إلى فوائد الموز، الحليب.

القيمة الغذائية يحتوي كوب العصير هذا على 389 سعر حراري،

14 دهون، 5,5 ألياف، 15 بروتين، 54,5 كربوهيدرات.

  • عصير التوت مع بذور الشيا

المكونات ملعقة طعام من بذور الشيا + كوب توت + كوب

حليب + نصف ملعقة كبيرة عسل نحل.

طريقة الأعداد من الليل يتم نقع بذور الشيا في الحليب

ويحفظ في الثلاجة وعند الصباح يتم استخدامه بوضع

جميع المكونات في الخلاط ثم تقدم لطفلك.

الفوائد تعتبر بذور الشيا من أفضل المواد الغذائية في العالم

كما يعتبر إضافة التوت من الفواكه المحببة لجميع الأطفال.

القيمة الغذائية يحتوي هذا الكوب من العصير على 255 سعر

حراري، 10 دهون، 13,5 ألياف، 12 بروتين، 33 كربوهيدرات

  • عصير جنين القمح مع زبدة اللوز

المكونات ½ كوب من الفراولة المجمدة + ½ كوب من التوت

المجمد + ملعقة طعام من جنين القمح + كوب حليب + ملعقة

طعام زبدة اللوز يتم مزج جميع مكونات العصير في الخلاط

الكهربائي.

الفوائد يعزز جنين القمح الذاكرة أما التوت، زبدة اللوز تساعد على

تعزيز اليقظة، الانتباه ويعتبر هذا العصير من العصائر المفيدة خلال

فترة الاختبارات لأنها تقوي الذاكرة وتساعد على التركيز.

القيمة الغذائية يحتوي الكوب من هذا العصير على 314 سعر

حراري، 15,5 دهون، 5 ألياف، 13 بروتين، 35,5 كربوهيدرات.

  • عصير الجزر مع الأناناس

المكونات كوب من شرائح الأناناس المجمد + 2 حبة مبشور

الجزر + عصير حبة برتقال + كوب من زبادي بالفانيليا يتم

خلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.

الفوائد يحتوي هذا العصير على مجموعة عالية من العناصر

الغذائية مثل فيتامين c المتوفر في البرتقال، فيتامين A المتوفر

في الجزر فضلاً عن فوائد الأناناس.

القيمة الغذائية يحتوي كل كوب من هذا العصير على 365 سعر

حراري، 1 دهون، 9 ألياف، 17 بروتين، 77 كربوهيدرات.

  • عصير كوكتيل الفواكه مع الحليب

المكونات ثمرة موز + ½ كوب من الفراولة + تفاحة مقشرة

مقطعة شرائح + ½ كوب توت + كوب حليب يتم خلط

جميع المكونات في الخلاط وتقدم لطفلك.

الفوائد يعتبر هذا العصير من أفضل ما تقدميه لطفلك قبل

ذهابه للمدرسة فهو يحتوي على كوكتيل من مجموعة من

الفواكه المتنوعة الغنية بالقيمة الغذائية التي يحتاج

إليها طفلك خلال يومه الدراسي.

القيمة الغذائية يحتوي كوب من هذا العصير على 417 سعر

حراري، 6 دهون، 14,5 ألياف، 11,5 بروتين، 87,5 كربوهيدرات.