وصفات الحلويات

وصفات الحلويات احد اقسام وصفات طبخ حواء مركزي يقدم وصفات الحلويات احد تصنيفات حواء بوابة مركزي

التمر باللوز والشوكولا

طريقة عمل التمر باللوز والشوكولا طريقة عمل التمر باللوز والشوكولا مقادير تحضير التمر باللوز والشوكولا : • 250 غرام من التمر • 100 غرام من اللوز • 150 غرام من الشوكولا طريقة تحضير التمر باللوز والشوكولا : 1- يتم إزالة البذور من داخل التمر باستخدام أسياخ خشبية ، ثم نتخلص من قشر التمر . 2- يوضع الشوكولا على حمام ماء ساخن حتى …

أكمل القراءة »

الترافل بالشوكولاته

طريقة عمل الترافل بالشوكولاته طريقة عمل الترافل بالشوكولاته مقادير تحضير الترافل بالشوكولاته : • 500 غرام من الشوكولاته الداكنة • 500 غرام من الكريمة • 300 غرام من الشوكولاته بالحليب • نصف كوب من مسحوق الكاكاو المنخول طريقة تحضير الترافل بالشوكولاته : 1- تقطع الشوكولاته الداكنة إلى قطع متوسطة الحجم ، وتذاب على حمام بخار على نار هادئة . 2- تسخن الكريمة …

أكمل القراءة »

تشيز كيك ياباني

طريقة عمل تشيز كيك ياباني طريقة عمل تشيز كيك ياباني مقادير تحضير تشيز كيك ياباني : • 198 جرام جبن كريمي • ¼ كوب حليب • ½ كوب سكر • 3 بيضات مفصولة • ¼ كوب نشا • 2 ملعقة طعام عصير ليمون • ½ ملعقة شاي كريمة التارتار • 2 ½ كوب ماء مغلي للحمام المائي الوجه ( حسب الرغبة ) …

أكمل القراءة »

تشيز كيك طبقات كريم الكراميل

طريقة عمل تشيز كيك طبقات كريم الكراميل مقادير تحضير تشيز كيك طبقات كريم الكراميل : طبقة الكيك : • باوند كيك نكهة الفانيلا طبقة الكريمة : • 24 حبة جبن كيري • علبة قشطه ( قيمر ) • كوب حليب • كيس جيلا تين • ¾ كوب سكر طريقة عمل تشيز كيك طبقات كريم الكراميل طبقة الكريم كراميل : • كيس كريم …

أكمل القراءة »

تشيز كيك الكابتشينو

طريقة عمل تشيز كيك الكابتشينو طريقة عمل تشيز كيك الكابتشينو مقادير تحضير تشيز كيك الكابتشينو : القاعدة : • 1 ½ كوب كورن فليكس • شوكولاته سادة الحشو : • ملعقة طعام قهوة بودرة ( اسبر يسو أو نسكا فيه ) • ¼ ملعقة شاي قرفة • ¼ كوب ماء مغلي • 4 علب جبن كريمي سعة 226 جرام • كوب سكر …

أكمل القراءة »

تشيز كيك العسل

طريقة عمل تشيز كيك العسل طريقة عمل تشيز كيك العسل مقادير تحضير تشيز كيك العسل : • كوب سكر • 1/3 كوب عسل • ¼ كوب زبده • 1/3 كوب ماء • 3 علب جبن كريمي سعة (8 أونس) • 2/3 كوب سكر بني • كوب كريمة حامضة • 2 ملعقة شاي عصير ليمون • 2 ملعقة شاي روح الفانيلا • 4 …

أكمل القراءة »

تشيز كيك التفاح

طريقة عمل تشيز كيك التفاح مقادير تحضير تشيز كيك التفاح : القاعدة : • 1 ½ كوب بسكويت غراهام كراكر مطحون • ¼ ملعقة شاي هيل مطحون • ¼ ملعقة شاي قرفة • 1/3 كوب زبده مذابة حشوه التفاح : • 4 تفاح أخضر مقشر ومزال البذور • ¼ كوب سكر • ¼ كوب زبده • ¾ ملعقة شاي قرفة طريقة …

أكمل القراءة »

طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت

طريقة عمل طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت طريقة عمل طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت مقادير تحضير طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت : • جلي أي نوع • حليب • سكر • نشا • مستكة مطحونة • بسكوت أي نوع طريقة تحضير طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت : 1) نحضر جلي ونضع طبقة قليلة من الجلي في كل صحن ونتركه حتى يجمد . 2) نحضر المهلبية عندما …

أكمل القراءة »