البان كيك على الطريقة السويدية

البان كيك على الطريقة السويدية

طريقة عمل البان كيك على الطريقة السويدية

طريقة عمل البان كيك على الطريقة السويدية

مقادير تحضير البان كيك على الطريقة السويدية :
• نصف كيلو طحين ابيض
• ٤ كوب حليب بقري
• ٤ حبة بيض
• ١ م- ص بيكنج بودر
• ١ م- ك سكر + قرفه مطحونة ( دارسين )
• زبده
• ملح

طريقة تحضير البان كيك على الطريقة السويدية :

يتم خلط الطحين مع الحليب و البيض و البيكنج بودر جيدا

ثم تذوب الزبده في مقلاه ومن ثم يضاف إليها الخليط المجهز

و توضع المقلاة على نار هادئة الحرارة مع الاستمرار بالتقليب

حتى يصبح لون عجينة البان كيك ذهبي
ثم يضاف الملح إلى البان كيك ثم يتم خلط السكر مع القرفة

و يضاف القليل من السكر و القرفة إلى أقراص البان كيك

ويقدم البان كيك بالطريقة السويدية وبالهناء والشفاء .

طريقة عمل البان كيك على الطريقة السويدية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *