البيض المحشو

البيض المحشو

طريقة عمل البيض المحشو

طريقة عمل البيض المحشو

مقادير تحضير البيض المحشو :
• 6 بيضات
• 3 ملاعق مايونيز
• نصف ملعقة صغيرة خردل
• ملح
• ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة تحضير البيض المحشو :

– تسلق البيض ثم تقطع كل بيضة إلى نصفين طوليا .
– ينزع صفار البيض ثم يهرس بواسطة الشوكة

ويخلط مع المايونيز والخردل والملح والفلفل الأسود .
– يحشي بياض البيض بالمزيج .
– يزين البيض بأعواد البصل الأخضر والكافيار وأوراق البقدونس .

طريقة عمل البيض المحشو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *