وصفات البيض

التوست المقلي بالبيض

طريقة عمل التوست المقلي بالبيض

طريقة عمل التوست المقلي بالبيض

مقادير تحضير صلصة الثوم مع البطاطس :
خبز توست حسب الرغبة .
جبن شرائح .
3 بيضات مخفوقة .
ملح وفلفل .
بقدونس مفروم ناعماً للتزيين .
قليل من الزيت للتحمير الخفيف وليس الغزير .
قليل من الزبدة حسب الرغبة .

طريقة تحضير صلصة الثوم مع البطاطس :

يخفق البيض مع الملح والفلفل . يوضع في كل خبزه شريحة من الجبن

ثم تغطى بقطعة أخرى من الخبز على شكل ساندويتشات ثم تقطع على شكل مثلثات .

تغمس الساندويتشات في البيض المخفوق من الجهتين وتوضع في الزيت

وتضاف الزبدة مع الزيت لإعطاء نكهة طيبة وذلك حسب الرغبة .

تحمر على نار هادئة إلى متوسطة .

توضع على شبك حتى تصفى من الزيت أو على ورق نشاف وتقدم مع الحليب أو العصير .
وبالهناء والعافية

طريقة عمل التوست المقلي بالبيض

Leave a Comment