وصفات المربى

وصفات المربى احد اقسام وصفات طبخ حواء مركزي يقدم وصفات المربى احد تصنيفات حواء بوابة مركزي

مربى الخوخ

طريقة عمل مربى الخوخ طريقة عمل مربى الخوخ مقادير تحضير مربى الخوخ : • كيلو خوخ منزوع النوى • ثلاث أرباع كيلو سكر سنترفيش • كوب و نص من الماء • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طريقة تحضير مربى الخوخ : يغسل الخوخ جيدا ثم يشق نصفين و تنزع النواة ثم يوزن . يضاف مقدار الماء للخوخ و يرفع على النار حتى …

أكمل القراءة »

مربى الفراولة

طريقة عمل مربى الفراولة طريقة عمل مربى الفراولة مقادير تحضير مربى الفراولة : • كيلو وثلاث أرباع الكيلو من الفريز الطازج الجامد . • عصير ليمونيتين حامضتين . • كيلو ونصف الكيلو من السكر . طريقة تحضير مربى الفراولة : تزال عروق وأوراق الفريز ويغسل مرارا ثم يصفى جيدا . يوضع الفريز في قدر من الستانلس سميكة القعر ويضاف إليه عصير الحامض …

أكمل القراءة »

مربى الفراولة المشمس

طريقة عمل مربى الفراولة المشمس طريقة عمل مربى الفراولة المشمس مقادير تحضير مربى الفراولة المشمس : • 6 أكواب من السكر • 3 أكواب من الماء • كيلو من الفريز الطازج الجامد • عصير ليمونتين حامضتين طريقة تحضير مربى الفراولة المشمس : تزال عروق الفريز وينقع بالماء ثم ترفع حبات الفريز من الماء ويعاد غسلها بنفس الطريقة . تصفى حبات الفريز فق …

أكمل القراءة »

مربى التين

طريقة عمل مربى التين طريقة عمل مربى التين مقادير تحضير مربى التين : • 1 كغ من التين • 750غ من السكر • كأس كبير من الماء • عصير ليمونة حامضة طريقة تحضير مربى التين : – يوضع السكر و كأس كبير من الماء في وعاء فوق النار مدة 10 دقائق . – يغسل التين جيدا و يضاف الى الخليط مع عصير …

أكمل القراءة »

مربى التفاح

طريقة عمل مربى التفاح طريقة عمل مربى التفاح مقادير تحضير مربى التفاح : • 1كيلو من التفاح الأصفر • 5 أكواب من السكر • حامضة واحدة طريقة تحضير مربى التفاح : نغسل التفاح جيدا ثم نقشره ونضعها في الماء حتى لا تسود . نقطع كل حبة إلى أرباع مع نزع قلب التفاح والبزر ونفرك كل وحدة بالحامض . نغمر هذه القطع بالماء …

أكمل القراءة »

مربى خلاصة التفاح مع الورد الجوري

طريقة عمل مربى خلاصة التفاح مع الورد الجوري طريقة عمل مربى خلاصة التفاح مع الورد الجوري مقادير تحضير مربى خلاصة التفاح مع الورد الجوري : • كيلو من التفاح الحامض • نصف كيلو من أزهار الورد الجوري • ماء وعصير ليمونة حامضة طريقة تحضير مربى خلاصة التفاح مع الورد الجوري : يغسل التفاح ويقسم إلى قطع دون تقشيره ودون نزع بزره . …

أكمل القراءة »

مربى البلح

طريقة عمل مربى البلح طريقة عمل مربى البلح مقادير تحضير مربى البلح : • كيلو ونصف بلح طازج • 5 أكواب سكر بوردة • 2 كوب ماء • 5 حبات قرنفل طريقة تحضير مربى البلح : نغسل البلح ثم نشقه بالطول حتى ننزع النواة ونقطعه بشكل دوائر ونضعها في طنجرة . نضع الماء والسكر على نار معتدلة الحرارة حتى يذوب السكر ويبدأ …

أكمل القراءة »

مربى الكمثرى

طريقة عمل مربى الكمثرى طريقة عمل مربى الكمثرى مقادير تحضير مربى الكمثرى : • كيلو أجاص ( كمثرى ) • 5 أكواب سكر • حامضة وحدة • 2 كوب ماء طريقة تحضير مربى الكمثرى : يغسل الأجاص جيدا ثم يقشر . نقطعه بالطول إلى أربع شرائح أو نصفين ونزيل البزر من داخله . نضعه في الماء البارد كي لا يسود حتى تنتهي …

أكمل القراءة »