مربى العنب

مربى العنب

طريقة عمل مربى العنب

طريقة عمل مربى العنب

مقادير تحضير مربى العنب :
• 1 كلغ عنب
• 300 غ سكر
• 1 لتر ماء
• 2 ملعقة كبيرة ماء زهر

طريقة تحضير مربى العنب :

توضع حبات العنب في طنجرة مع السكر والماء ، يغطى ويترك ليلة كاملة لينقع مع التحريك من حين لآخر .
في اليوم التالي توضع الطنجرة التي فيها العنب والسكر والماء على النار بعد الغليان ت

خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة إلى أن ينضج تقريبا ساعة أو ساعة ونصف .
نطفئ النار ثم نضيف ماء الزهر ونتركه ليبرد وبالصحة والعافية .

طريقة عمل مربى العنب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *