السمك

شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية

طريقة عمل شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية

طريقة عمل شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية

مقادير تحضير شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية :
• 6 شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية
• ملح الليمون
• بهارات السمك – أو اى بهارات لديك
• بودرة الثوم ( ثوم مطحون )
• ملح
• زبده

طريقة تحضير شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية :

أضيفي الملح إلى السمك أمسحي الزبدة على جميع أطراف السمك
ثم أضيفي ملح الليمون أو الملح العادي ومن ثم بودرة الثوم. و أخيرا أضيفي البهارات
أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجة
ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم مزينه بكل ما تريدين

وتقدم مع الرز والخضروات أو بدون الأرز وتكون كوجبة عشاء وبالصحة والعافية .

طريقة عمل شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية

Leave a Comment