طاجن لحمه مفرومة بالحمص

طريقة عمل طاجن لحمه مفرومة بالحمص

طريقة عمل طاجن لحمه مفرومة بالحمص

مقادير تحضير طاجن لحمه مفرومة بالحمص :
• نصف كيلو لحمه مفرومة
• نصف كوب حمص مسلوق
• 3 بيضات
• 2 بصلة ناعمين
• ثوم مفروم
• عصير طماطم

طريقة تحضير طاجن لحمه مفرومة بالحمص :

نضع البصلة على النار ونشوحها وفوقها الثوم ثم اللحمة نعصج اللحمة

ثم نضع الحمص وباقي المكونات نفقش البيض فوق الوجه

وندخلها الفرن الى أن يحمر وجهها وتقدم بالصحة والعافية .
ملاحظه : ينقع الحمص 12 ساعة نضع في ماء السليق معلقه سكر .

طريقة عمل طاجن لحمه مفرومة بالحمص

Post Author: raid

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *