الصواني

صينيه البطاطا بالفرن

طريقة عمل صينيه البطاطا بالفرن

مقادير تحضير صينيه البطاطا بالفرن :
• بطاطا على حسب الحاجة
• علبة قشطه
• 4 ملاعق مايونيز
• 4 ملاعق جبنه سائله

طريقة عمل صينيه البطاطا بالفرن

– مقادير الحشوة :
• صدور دجاج مسلوقة و مقطعة قطعا صغيرة
• بصل مفروم ناعماً
• جزر مبشور
• بقدونس مفروم
• شبث مفروم
• بهارات ، فلفل ، ملح

طريقة تحضير صينيه البطاطا بالفرن :

قطعي البطاطس إلى مكعبات أو شرائح و اقليها في الزيت , ثم ضعي طبقه منها في الصينية
قلبي البصل بمقدار صغير من الزيت أو الزبده , أضيفي الدجاج و قلبي قليلاً ثم أضيفي الجزر المبشور و البقدونس و الشبث و البهارات و قلبي وضعي الحشوة فوق طبقة البطاطا وضعي طبقه ثانيه من البطاطا المقلية فوق الحشوه .
– لتحضير الصلصة :
اخلطي علبة القشطه مع المايونيز و الجبنه السائلة , تبلي بالبهارات والفلفل وغطي بها الصينية
اخبزيها في الفرن لمدة بسيطة حتى يحمر الوجه , و تقدم وبالصحة والعافية .

طريقة عمل صينيه البطاطا بالفرن

Leave a Comment