الصواني

صينيه كفته بالطماطم

طريقة عمل صينيه كفته بالطماطم

مقادير تحضير صينيه كفته بالطماطم :

• 300 غرام شرائح طماطم
• 400 غرام شرائح بطاطس
• حبه فلفل رومي اخضر مقطعه شرائح
• ملعقة طعام معجون طماطم
• نصف كوب ماء

طريقة عمل صينيه كفته بالطماطم

– مقادير الكفتة :
• كيلو لحم مفروم
• نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل
• ملح
• ربع حزمه بقدونس مفرومة
• بصلتين مفرومة

طريقة تحضير صينيه كفته بالطماطم :

يبهر اللحم المفروم بالبهار والملح ويخلط مع البصل
يشكل على شكل أصابع ويرص في الصينية
تقلى البطاطس نصف قلي وتوزع بشكل جيد على الصينية
قومي بصف شرائح الطماطم والفلفل الرومي على أصابع الكفتة
أضيفي ملعقة معجون الطماطم مع نصف كوب الماء ورشيها على الصينية

ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج وبالصحة والعافية .

طريقة عمل صينيه كفته بالطماطم

Leave a Comment