صينيه الأرز بالدجاج والقشطة

طريقة عمل صينيه الأرز بالدجاج والقشطة

طريقة عمل صينيه الأرز بالدجاج والقشطة

مقادير تحضير صينيه الأرز بالدجاج والقشطة :
• دجاج مسلوق حسب الرغبة
• رز
• بصل مقطع
• جزر مبشور
• فلفل رومي مبشور
• علبة قشطه
• ملح
• بهارات
• فلفل الأسود

طريقة تحضير صينيه الأرز بالدجاج والقشطة :

اسلقي الدجاج ثم صفيه , انزعي الجلد و العظم عن الدجاج ثم نتفيه إلى خيوط رفيعة
اسلقي الرز في نفس مرقه الدجاج , عدلي كمية الملح حسب الرغبة
قلبي البصل في الزيت على النار , أضيفي الدجاج و قلبي
أضيفي الجزر و الفلفل الرومي المبشور و تبلي المزيج بالملح و البهارات و الفلفل الأسود على حسب الرغبة و قلبي قليلاً أضيفي القشطة و أبعدي القدر عن النار
ضعي نصف كمية الرز في صينية بايركس ثم ضعي فوقه حشوه الدجاج و غطيها بالنصف الآخر من الرز
ادخلي الصينية إلى لمدة الفرن لمدة ربع ساعة تقريباً زيني الصينية بالبقدونس وقدميها ساخنة وبالصحة والعافية .

طريقة عمل صينيه الأرز بالدجاج والقشطة

Post Author: raid

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *