الصواني

طريقة عمل صينية القرنبيط بالجبن (جديدة)

طريقة عمل صينية القرنبيط بالجبن (جديدة)

مقادير تحضير طريقة عمل صينية القرنبيط بالجبن (جديدة) :
• رأس قرنبيط
• مرقه
• بصله +3 فص ثوم
• 2 م ك زيت زيتون
• 2 م ك زبده
• م ك دقيق
• كوب جبن كاسات
• كوب ونصف كريمه
• جبن شيدر+ موتزاريللا + بقسماط ناعم للوجه

طريقة تحضير طريقة عمل صينية القرنبيط بالجبن (جديدة) :

تقطع رأس القرنبيط إلى زهرات متوسطة الحجم ، عناقيد الزهرات ، الزهرات الصغيرة المتبقية
تسلق الزهرات والعناقيد ، وبعد نصف ساعة تنشل الزهرات المتوسطة لتوضع بالصينية ويترك الباقي لتمام السواء

طريقة عمل صينية القرنبيط بالجبن (جديدة)

– الطبخ
نضع القدر على النار ونضع الزيت + الزبده + البصل و الثوم المفرى
ثم نضع عليهم العناقيد والزهرات المتبقية
نضع الدقيق + ملح وفلفل + المرقه + جبن الكاسات + الكريمة
يضرب هذا الخليط ويصب على وجه القرنبيط بالصينية
يرش على الوجه الجبن الشيدر + الموتزاريللا + البقسماط الناعم ثم تدخل الفرن
– ملاحظات
من الممكن وضع لحم مفروم بالصينية ليكون طبق متكامل
الجبن الكاسات هو الجبن المثلثات وبالهناء والشفاء .

طريقة عمل صينية القرنبيط بالجبن (جديدة)

Leave a Comment