وصفات المخلل

وصفات المخلل احد اقسام وصفات طبخ حواء مركزي يقدم وصفات المخلل احد تصنيفات حواء بوابة مركزي

مخلل الفلفل بالتوابل

طريقة عمل مخلل الفلفل بالتوابل طريقة عمل مخلل الفلفل بالتوابل مقادير تحضير مخلل الفلفل بالتوابل : • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج ومبشور • 1ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الحار • 1فلفل حار خالي من البذور ومفروم • 2 فص ثوم مدقوق • 2 ملعقة كبيرة صلصه طماطم • 2 ملعقة كبيرة صلصه الصويا • 2 ملعقة …

أكمل القراءة »

مخلل البنجر

طريقة عمل مخلل البنجر طريقة عمل مخلل البنجر مقادير تحضير مخلل البنجر : • 1/2كوب بنجر مقطع الى أجزاء صغيرة • 1/2 كوب خل • ملعقتان صغيرتان سكر • عودان قرنفل • فلفل أسود • 1/2 ملعقة ملح • 1 ثمرة بصل صغيرة مقطعة الى شرائح طريقة تحضير مخلل البنجر : يوضع البنجر في إناء متوسط الحجم ويترك جانبا . يرفع إناء …

أكمل القراءة »

مخلل الباذنجان

طريقة عمل مخلل الباذنجان طريقة عمل مخلل الباذنجان مقادير تحضير مخلل الباذنجان : • 1 كيلو باذنجان صغير الحجم • ربع فنجان خل ، أو عصير ليمون • رأس ثوم وملح • حزمه بقدونس • ماء مغلي وشطه • نصف كاس زيت زيتون طريقة تحضير مخلل الباذنجان : اغسلي الباذنجان واسلقيه وأزيلي الرأس ، ثم احشيه بالبقدونس والثوم المفروم ناعم . بعد …

أكمل القراءة »

مخلل الخيار

طريقة عمل مخلل الخيار طريقة عمل مخلل الخيار مقادير تحضير مخلل الخيار : • كيلوغرام خيار صغير الحجم • 5 حبات فلفل أخضر حار • ماء • ملعقة كبيرة من الخل • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي • ملعقة كبيرة سكر • ملح طريقة تحضير مخلل الخيار : يقطع الخيار حلقات ثم يوضع في قنينة زجاجية مع الفلفل الحار و تغمر القنينة …

أكمل القراءة »