وصفات المخلل

مخلل الفلفل الحار

طريقة عمل مخلل الفلفل الحار

طريقة عمل مخلل الفلفل الحار

مقادير تحضير مخلل الفلفل الحار :
• كيلو فلفل صغير حار
• نصف كيلو ليمون
• ثلاث ملاعق كبيرة ملح
• زيت زيتون

طريقة تحضير مخلل الفلفل الحار :

يغسل الفلفل الحار ويقطع إلى قطع متوسطة .
يقشر الليمون الحامض ويقطع إلى قطع صغيرة جداً .
يخلط الفلفل والليمون ويضاف لهم الملح ويترك حوالي نصف ساعة .
يوضع الخليط في وعاء زجاجي ويضاف له زيت الزيتون ويقدم بالهناء والشفاء .

طريقة عمل مخلل الفلفل الحار

Leave a Comment