مخلل الجزر

مخلل الجزر

طريقة عمل مخلل الجزر

طريقة عمل مخلل الجزر

مقادير تحضير مخلل الجزر :
• جزر أصفر
• خل
• ملح بمقدار ملعقة كبيره لكل كوبين و نصف من الماء
• فلفل و قرنفل بمقدار ملعقة كبيره

طريقة تحضير مخلل الجزر :

يسلق الجزر مده خمس دقائق في محلول ملحي .
يصفى الجزر و يوضع في أوعيه .
يغمر في خل متبل بالفلفل الحار و القرنفل .
يحكم غطاء الوعاء المعقم و يحفظ في مكان بارد وبالصحة والعافية .

طريقة عمل مخلل الجزر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *