سلطة التاكو المكسيكية

سلطة التاكو المكسيكية

سلطة التاكو المكسيكية

سلطة التاكو المكسيكية

مقادير تحضير سلطة التاكو المكسيكية :
• حبة خس متوسطة
• 3 حبات طماطم
• ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
• 1 حبة بصل
• 1 حبة فلفل رومي أصفر
• 1 حبة فلفل رومي أخضر
• حبة فلفل رومي أحمر
• ربع حبة بصل أخضر
• جبنه موزا ريلا مبشورة
• فص ثوم
• نصف ملعقة صغيرة من السكر
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة
• ملعقة صغيرة من الكمون
• رقائق التاكو
• ملح
• فلفل أسود

طريقة تحضير سلطة التاكو المكسيكية :

يقطع الخس إلى شرائح رفيعة و تقطع حبة واحدة من الطماطم بينما تفرم الحبتين الأخرى و يفرم البصل و الفلفل الرومي و يطحن الثوم يحمر البصل في الزيت ثم تضاف التوابل و الثوم و الفلفل الرومي و الطماطم المفرومة و يترك على نار هادئة حتى تتكثف الصلصه يضاف السكر ثم تترك الصلصه لتبرد يوضع الخس في صحن التقديم ثم تضاف رقائق التاكو و الصلصه و أخيرا تضاف الطماطم و البصل الأخضر و الجبنة موزا ريلا و يقدم دافئا وبالصحة والعافية .

سلطة التاكو المكسيكية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *