البيض المقلي على الخبز بالخل البلسمي

البيض المقلي على الخبز بالخل البلسمي

طريقة عمل البيض المقلي على الخبز بالخل البلسمي

طريقة عمل البيض المقلي على الخبز بالخل البلسمي

مقادير تحضير البيض المقلي على الخبز بالخل البلسمي :
• زيت زيتون للقلي .
• 2 بيض أو حسب العدد .
• ربع تشيلي أحمر مزال البذور ومفروم .
• ربع ملعقة شاي بذور الكمون .
• نصف فص ثوم مفروم .
للتقديم :
• 2 من شرائح الخبز المحمرة .
• نصف ملعقة شاي خل البلسم .
• ملح .
• كزبرة طازجة مفرومة خضراء + زيتون اسود حسب الرغبة .

طريقة تحضير البيض المقلي على الخبز بالخل البلسمي :

غطي المقلاة بزيت الزيتون جيدا ، واتركيها على نار متوسطة .
اكسري البيضتان واقليها كالمعتاد ، اسكبي الزيت الساخن عليه حتى تتماسك .
قبل أن تنضج تماما أضيفي التشيلي والكمون والثوم واستمري في القلي حتى ينضج البياض .
ارفعي البيض مع الثوم والتشيلي على الخبز واسكبي عليه القليل من الزيت التي في المقلاة .
تبليه بالملح ورشي عليه الخل البلسمي والكزبرة ، الخضراء وممكن زيتون اسود .
قدميه ساخنا .
وبالصحة والعافية

طريقة عمل البيض المقلي على الخبز بالخل البلسمي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *