صلصات باردة

طريقة عمل نقيع خاص بالسمك طريقة عمل نقيع خاص بالسمك مقادير تحضير نقيع خاص بالسمك : • 1/4 كوب زيت زيتون • عصير 1 ليمون • 1/2 ملعقة شاي ملح • 1/2 ملعقة شاي كمون • 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود • 1/2 ملعقة شاي بهار مخلوط • 1 انش زنجبيل • 1 ملعقة طعام بقدونس مفروم • 2 فص ثوم • …

طريقة عمل صلصة البيستو للمكرونة طريقة عمل صلصة البيستو للمكرونة مقادير تحضير صلصة البيستو للمكرونة : • 40 جرام صنوبر محمص • 2 كوب أوراق ريحان • فصان ثوم مهروس • ½ ملعقة شاي ملح • ¼ كوب جبن بار ميزان مبشور • ½ كوب زيت زيتون طريقة تحضير صلصة البيستو للمكرونة : – حمصي الصنوبر في مقلاة على النار لمدة 2 …

طريقة عمل كريم شانتييه طريقة عمل كريم شانتييه مقادير تحضير كريم شانتييه : • كوب كريمة ثقيلة-heavy cream • ملعقتان طعام سكر بودرة • ½ ملعقة شاي من روح الفانيلا طريقة تحضير كريم شانتييه : – اخلطي المقادير معا. – بالمضرب الكهربائي أو اليدوي اضربي الكريمة حتى تغلظ . – غطيها واحتفظي بها في الثلاجة لحين الاستخدام وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل كريم …

طريقة عمل الصلصة الإيطالية الكريمية طريقة عمل الصلصة الإيطالية الكريمية مقادير تحضير الصلصة الإيطالية الكريمية : • 6 ملاعق طعام من الصلصة الإيطالية • ملعقتين طعام مايونيز • 3 ملاعق طعام زيت زيتون • ¼ ملعقة شاي أوريجانو مجفف طريقة تحضير الصلصة الإيطالية الكريمية : اخلطي المقادير بالملعقة جيدا توضع على السلطة وتقدم بالهناء والشفاء . طريقة عمل الصلصة الإيطالية الكريمية

طريقة عمل الصلصة الانجليزية الحلوة مقادير تحضير الصلصة الانجليزية الحلوة : • 1 ½ كوب حليب • عود فانيلا • 4 صفار بيض • 80 جرام سكر طريقة تحضير الصلصة الانجليزية الحلوة : – ضعي الحليب مع عود الفانيلا المفتوح من الوسط على نار هادئة حتى الغليان . – أطفئي النار وغطي الوعاء حتى يذوب عود الفانيلا . – اخلطي صفار …

طريقة عمل صلصة الزنجبيل للسلطة طريقة عمل صلصة الزنجبيل للسلطة مقادير تحضير صلصة الزنجبيل للسلطة : • 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون • مقدار عصير ليمونة • مقدار زنجبيل طازج • مقدار ملح، فلفل طريقة تحضير صلصة الزنجبيل للسلطة : 1- يقشر الزنجبيل ببطن ملعقة أو بالسكين. 2- يوضع الزنجبيل بعد تقطيعه لقطع صغيرة في الخلاط ثم يضاف له باقي …

طريقة عمل صلصله الطحينية طريقة عمل صلصله الطحينية مقادير تحضير صلصله الطحينية : • 1 كأس طحينة . • 6 حبات طماطم متوسطه الحجم . • ماء لخفق الطحينة . • 3 ملاعق أكل خل أبيض . • ملعقة صغيره ملح . • ملعقة صغيره فلفل أسود . • حبتين ليمون شعير معصورة . طريقة تحضير صلصله الطحينية : تذوب الطحينة بالماء …

طريقة عمل صلصة خطيرة لعجينة البيتزا طريقة عمل صلصة خطيرة لعجينة البيتزا مقادير تحضير صلصة خطيرة لعجينة البيتزا : • 1 علبة معجون طماطم 135 جم . • 4 فصوص ثوم مهروسة . • 2 ملعقة طعام زيت مازولا . • 2ملعقة كبيرة جبن كاسات . • 1 ملعقة كبيرة أوريغانو . • 1 كوب ماء . • ملح وفلفل أسود حسب …