صلصات باردة

الصلصات الباردة احد اقسام وصفات الصلصات حواء مركزي يقدم وصفات الصلصات احد تصنيفات حواء بوابة مركزي

صوص الفواكه

طريقة عمل صوص الفواكه طريقة عمل صوص الفواكه مقادير تحضير صوص الفواكه : • 1 ثمرة طماطم . • 1 ثمرة برتقال مقشرة ومقطعة إلي أجزاء صغيرة . • ثمرتان كيوي مقشرة ومقطعة إلي شرائح . • 1 ثمرة بصل أحمر مقطع إلي أجزاء صغيرة . • 1/2 ثمرة بصل مقطعة إلي أجزاء صغيرة . • ثوم . • ملح . • فلفل حار …

أكمل القراءة »

صلصة التوت

طريقة عمل صلصة التوت طريقة عمل صلصة التوت مقادير تحضير صلصة التوت : ¾ كوب مربى توت . ¼ كوب ماء . ملعقة نشاء مذابة في قليل ماء . طريقة تحضير صلصة التوت : اخلطي المقادير على النار وحركي حتى تتكثف . وبالصحة والعافية طريقة عمل صلصة التوت

أكمل القراءة »

صلصة المايونيز

طريقة عمل صلصة المايونيز طريقة عمل صلصة المايونيز مقادير تحضير صلصة المايونيز : • بيضة كبيرة . • نصف ملعقة صغيرة من الملح . • ربع ملعقة صغيرة من الخردل الجاف . • ملعقة صغيرة من الخل . • ملعقة صغيرة من عصير الليمون . • كأس من الزيت . الوصفة الثانية : • بيضة كبيرة • ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الطازج . …

أكمل القراءة »

صوص البرتقال والعسل

طريقة عمل صوص البرتقال والعسل طريقة عمل صوص البرتقال والعسل مقادير تحضير صوص البرتقال والعسل : • 4 ملاعق صغيرة خل . • 4 ملاعق صغيرة عسل . • 1/2 1 ملعقة صغيرة برتقال مركز ومجمد . • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون . طريقة تحضير صوص البرتقال والعسل : تخلط جميع المكونات مع بعضها . تخفق جيداً حتى تمام الامتزاج . يقدم الصوص …

أكمل القراءة »

صلصة الألف جزيرة

طريقة عمل صلصة الألف جزيرة طريقة عمل صلصة الألف جزيرة مقادير تحضير صلصة الألف جزيرة : • ربع كوب من المايونيز . • ربع كوب من هريسة البندورة ( الطماطم ) أو الكاتشاب . • ملعقة صغيرة من صلصة وورشستر . • ثمن ملعقة صغيرة من صلصة التاباسكو . • ملعقة صغيرة من الكبار المصفى والمفروم ناعماً . • نصف ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

الصلصه الانجليزية للسلطات

طريقة عمل الصلصه الانجليزية للسلطات طريقة عمل الصلصه الانجليزية للسلطات مقادير تحضير الصلصه الانجليزية للسلطات : • صفار 2 بيضة مسلوقة . • 2/1 كوب كريمة أو ( قشطه ) . • 2/1 ملعقة صغيرة مستردة . • خل . • ملح . • فلفل . طريقة تحضير الصلصه الانجليزية للسلطات : ينخل صفار البيض ثم يتبل ثم يضاف إليه الكريمة تدريجياً …

أكمل القراءة »

طريقة عمل صوص الجوكوملي

طريقة عمل صوص الجوكوملي طريقة عمل صوص الجوكوملي مقادير تحضير صوص الجوكوملي : • 2 ثمرة افوكادو مقطعة منزوعة البذور . • 1 طماطم متوسطة مقطعة رفيع . • ربع كوب بصل مهروس . • فص ثوم مهروس . • 2 ملعقة طعام عصير ليمون . • ربع ملعقة صغيرة ملح . • ربع ملعقة صغيرة كمون . • 4 قطرات من …

أكمل القراءة »

صلصة الدقوس

طريقة عمل صلصة الدقوس طريقة عمل صلصة الدقوس مقادير تحضير صلصة الدقوس : • طماطم . • بصل . • ثوم . • فليفله خضراء . طريقة تحضير صلصة الدقوس : ونضعهم بعد غسلهم وتقطيعهم في الخلاط . ومن ثم تأخذين زيت وتضعينه في قدر الدقوس وتضعينه في النار ، ثم تأخذين بصل مقطع صغير جدا + ثوم مدقوق + فليفله خضراء …

أكمل القراءة »