صلصات باردة

صلصة روسية

طريقة عمل صلصة روسية

طريقة عمل صلصة روسية

مقادير تحضير صلصة روسية :
• 3 حبات بطاطس .
• 5 جزر .
• بازلاء مسلوقة كأس صغير .

طريقة تحضير صلصة روسية :

نقشر البطاطا ونقطعها إلى مكعبات بحجم حبة البازلاء

ثم نسلقها ولكن لا يجب سلقها كثيرا المهم أن تكون ناضجة .
نسلق الجزر ونقطعه كما فعلنا مع البطاطا .
بعد سلق البطاطا والجزر نبردهم بالماء البارد ثم نصفيهم .
نخلط البطاطا والجزر والمايونيز مع بعضهم البعض ثم نضعها في صحن التقديم .
وبالشفاء والعافية

طريقة عمل صلصة روسية

Leave a Comment