طريقة عمل صلصة للتقديم مع السمك المشوي

طريقة عمل صلصة للتقديم مع السمك المشوي

طريقة عمل صلصة للتقديم مع السمك المشوي

طريقة عمل صلصة للتقديم مع السمك المشوي

مقادير تحضير صلصة للتقديم مع السمك المشوي :
• 2 حزمة كزبرة مفرومة
• 1/2 كوب زيت زيتون
• كوب جوز مطحون ناعم
• 3 فصوص ثوم مهروس
• 1/2 كوب عصير ليمون
• ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون

طريقة تحضير صلصة للتقديم مع السمك المشوي :

1- يسخن الزيت على نار متوسطة ثم يحمر فيها الثوم لدقيقة واحدة.
2- تضاف الكزبرة المفرومة وترش بالملح وتترك على النار حتى تذبل.
3- يضاف الجوز وعصير الليمون والفلفل الحار ويحرك المزيج لمدة 5دقائق.
تسكب الصلصة في طبق التقديم وبالهناء والشفاء .

طريقة عمل صلصة للتقديم مع السمك المشوي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *