الكفتة بالطحينة ولا اطعم بالتفصيل

الكفتة بالطحينة

الكفتة بالطحينة ولا اطعم بالتفصيل

نقدم لكم اليوم من خلال هذه المقالة طريقة عمل الكفتة بالطحينة ولا اطعم بالتفصيل

الكفتة بالطحينة ولا اطعم بالتفصيل من اشهى والذ الأطباق

فيمكنكى سيدتى تقديمها في العزومات

كما يمكنكى تحضيرها كوجبة غذاء شهية لأطفالك.

لا احكيلكم عن الطعمم جببباااار ما ادري ويني عّن هالطبخه من زمان

مقادير وخطوتات عمل الكفتة بالطحينة

مقادير الكفته

  • نص كيلو لحم مفروم

  • بصل مفروم ناعم

  • كزبره مفرومه

  • ثوم مهروس و زنجبيل اخضر مبشور “البهارات : كمون و قرفه و ملح و فلفل احمر مبروش “

مقادير صوص الطحينه :

  • ملعقتين كبيره زبادي روب

  • نص كوب طحينه سائله

  • عصير نص ليمونه

  • فصين ثوم

  • رشه ملح و فلفل اسود و كمون مطحون

  • ربع كوب ماء

طريقة وخطوات عمل كفتة الطحينة

  • نخلط كل المكونات الي ذكرتها مع بعض الين تتجانس بعدين نكور اللحم دوائر متوسطه الحجم ..

  • -في طاوه ع النار نسخن الزيت و نشوح اللحم من الجهتين و نغطيه و نتركه ع النار ١٠ دقايق و نرفعه من النار.

  • -نخلط كل المكونات مع بعض و بعدين فيه خطوه لازم تسووها راح يخلي طعم الصوص لذيذ

  • في نفس الطاوه الي شوحنا فيه اللحم نسخن الصوص فيه عشان ياخذ من طعم اللحم و البهارات الي فيه ..

  • -في صينيه بايركس صفيت بطاطس مشويه مقطعه شرائح و حطيت فوقها كرات اللحم و صبيت الصوص .

  • -ندخلها الفرن على درجه حراره ١٨٠ْ تقريبا ٢٠ دقيقه او الين يثقل الصوص و يبدأ ينشف

  • امانه لازم تجربوها والله لذذذييييذذذه بشكل مو طبيعي

  • و قولولي رأيكم فيها

«سندويتشات الكفتة بالطحينة» في 3 خطوات

تحضر الكفتة بعدة طرق منها الكفتة التقليدية بالصينية، إلا أننا سنقدم لك اليوم طريقة عمل الكفتة بالطحينة بالخطوات

الكفتة بالطحينة
الكفتة بالطحينة

الكفتة المشوية بالطحينة دي من أعظم الإختراعات بعد الكهرباء علاطول راس براس كده مع تسلا

وجبه الكفتة بالطحينة والبطاطس  متكامله العناصر للأطفال و الكبار حضريها بمكونات بسيطة

يا امي عملتها على طريقتك كتير طيبه طعمها ما شاء اللله ربي يحفظك ست منال مطبخ متميز وصفاتك رائعه

شكرا لك بصح حنا في الجزائر منوجدوش هادي الطحين تقدر تقولينا البديل نتعها وشكرا لك بزاف مرة اخرى

اكلة اردنية مشهورة وهي الاكلة الثالثة بلاردن  بعد منسف ومقلوبة

احلا طريقة واالله للكفتة !!

يسلمو دياتك شيف ريتشارد دائمآ متميز ب وصفاتك رح جربها اكيد

يسلمو كثير زاكيه

طريقة عمل كفتة الطحينة بالفيديو

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.