كرات بيتزا الببروني بالجبنة بالخطوات التفصيلية _ بيتزا خلية النحل

كرات بيتزا الببروني بالجبنة

كرات بيتزا الببروني بالجبنة بالخطوات التفصيلية

وصفتنا اليوم من اشهى واطعم الوصفات التى يعشقها الصغير والكبير

من منا لا يعشق البيتزا بتفاصيلها ومذاقها الرائع

فوصفتنا اليوم هى البيتزا ولكن بطريقة مبتكرة كنوع من انواع التغير

بيتزا البيرونى بالجبنة وهى وصفه عنجد يعشقها الاطفال

فهى تشبه فى مكوناتها البيتزا التقليدية ولكن بشكل جديد ومميز

انصح كل ام بتجربتها سوف يعشقها اطفالك

جربتها تسلم ايدج بتشهى

يمى يمى بتجنن

عاشت ايدج وصفه سهله مررررررررررة وروعه

جربوها ما راح تندمو ابدا

واااو طبخه ولا اروع يعطيك العااافيه الله يسعدك

كرات بيتزا الببروني بالجبنة ولا اروع ..سهلة وسريعة وطعم رائع

طريقة وخطوات عمل كرات بيتزا الببروني بالجبنة

  • أخلطي الملح، الخميرة والماء في وعاءٍ متوسّط الحجم.

  •  ضعي الدقيق في وعاءٍ كبير، أحدثي فجوة في النصف ثمّ أسكبي مزيج الخميرة فيها بالإضافة إلى الزيت.

  • أخلطي المكوّنات كلّها باستخدام ملعقة خشبية كبيرة لتتماسك وتتشّكل عجينة ليّنة.

  •  ضعي العجينة على سطحيّة مرشوشة بالدقيق واعجنيها بيديك لخمس دقائق.

  • ضعي العجينة في وعاءٍ مدهون بالزبدة، غطّيه وضعيه جانباً لحوالى 30 دقيقة ليتضاعف حجم العجينة.

  • رقّي العجينة إلى دائرة باستخدام الشوبك.

  •  إفردي معجون الطماطم بالتساوي على العجينة ثمّ أضيفي البصل والثوم.

  •  رشّي الجبن على الوجه وزّعي البيبيروني ونكّهي بالملح، الفلفل والريحان.

  •  إخبزي البيتزا في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 20 دقيقة. .

  • يمكنك إضافة كل ما تحبّينه من زوائد إلى صلصة البيتزا مثل الطماطم المقطّعة، الزيتون، الريحان…وبالعافيه “

طريقة عمل بيتزا خلية النحل

مقادير بيتزا خلية النحل

  • حليب دافئ

  • ثلاثة أرباع كوب خميرة

  • ملعقة صغيرة ملح

  • رشة دقيق

  • كوبان ملح

  • رشة سكر

  • ملعقة كبيرة بايكنغ باودر

  • ملعقة صغيرة بيض مخفوق

  • 1 لبن زبادي

كرات بيتزا الببروني بالجبنة
كرات بيتزا الببروني بالجبنة
  • ملعقة كبيرة جبن شيدر مقطّع إلى مكعبات صغيرة

  • كوب صلصة أويستر جاهزة

  • نصف كوب فطر مقطّع إلى شرائح

  • ربع كوب ذرة – ربع كوب زيتون أسود مقطّع إلى شرائح

  • ربع كوب فليفلة خضراء مقطّع إلى شرائح

  • ربع كوب جامبون حبش

  • 100 غرام جبن مبشور

  • نصف كوب بيض مخفوق

  • 1 زعتر

  •  إسمحي للعجينة أن تتخمر جيداً قبل البدء بالعمل بها.

 خطوات وطريقة عمل بيتزا خلية النحل

  •  في وعاء، أخلطي الحليب مع الخميرة والملح واتركي المزيج جانباً لـ10 دقائق.

  •  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، الملح، السكر والبايكنغ باودر.

  • أخلطي المكوّنات ثمّ أضيفي البيضة المخفوقة، الزبادي ومزيج الحليب.

  •  إدعكي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة، غطّيها واتركيها جانباً حتى تختمر.

  •  قسّمي العجينة إلى قسمين متساويين؛ مدّي القسم الأول وضعيه في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • قسّمي العجينة الأخرى إلى كرات صغيرة، إحشي كل كرة بمكعب من الجبن وصفّيها على جوانب الصينية.

  •  إدهني وسط العجنة بالصلصة ثمّ وزّعي عليها الفطر، الزيتون، الذرة، الجامبون، الفليفلة والجبنة.

  •  إدهني الكرات بالبيض المخفوق ثمّ أنثري عليها الزعتر.

  •  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 35 دقيقة حتى تنضج.

طبخات وأكلات من كبار الشيفات فطائر، معجنات، مخبوزات، سندوتشات، مكرونات، باستا، مشروبات، عصائر، حلويات، بسكويت، كعك، كحك، لحوم، دجاج، طيور، سمك، أسماك، روبيان، سلطة، سلاطات، مخللات، مشهيات، مقبلات، حساء، شوربة، نصائح، غذائية، إرشادات، صحية، مفيدة، مطبخ، الشيف.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.